Specyfikacja w pigułce
- RodzajOliwa z oliwek extra virgin z pierwszego tłoczenia na zimno
- Zawartość polifenoli510 mg/kg
- Kwasowość0,28%
- Punkt dymieniaok. 220–240°C
- Skład100% oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, bez dodatków, produkt bezglutenowy
Oliwa z oliwek włoska Olini - extra virgin
Opis
Specyfikacja
Opinie
Oliwa włoska Olini extra virgin
Szukasz oliwy z oliwek, która naprawdę wzbogaci smak codziennych dań? Oliwa z oliwek włoska Olini extra virgin to naturalny wybór dla osób, które chcą jeść prosto, a jednocześnie wyjątkowo smacznie. Tłoczona na zimno w słonecznym regionie Lazio, z odmian Leccino i Frantoio, zachwyca orzeźwiającym smakiem, lekką goryczką i aromatem świeżych oliwek. Dzięki niskiej kwasowości i wysokiej zawartości polifenoli świetnie pasuje do całej rodzinnej kuchni.
Główne cechy Oliwa włoska Olini
-
Bogactwo polifenoli
Aż 510 mg/kg polifenoli wspierających ochronę lipidów.
-
Tłoczona na zimno
Proces na zimno zachowuje smak i cenne składniki oliwy.
-
Niska kwasowość
Kwasowość tylko 0,28% – wskaźnik wysokiej jakości oliwy.
-
Uniwersalne zastosowanie
Idealna do gotowania, pieczenia, smażenia i sałatek.
-
100% natury
Bez chemii, rafinacji, barwników i wzmacniaczy smaku.
-
Dla całej rodziny
Odpowiednia dla dzieci, dorosłych, seniorów, wegan.
Smak i jakość z Lazio
Oliwa z oliwek włoska Olini powstaje z owoców dojrzewających w czystym, wulkanicznym regionie Lazio, z dala od zanieczyszczeń. Odmiany Leccino i Frantoio nadają jej intensywny, a jednocześnie zrównoważony profil smakowy – z lekką pikantną nutą i przyjemną goryczką. Niska liczba nadtlenkowa oraz parametry K232 i K268 potwierdzają świeżość i stabilność oliwy, dzięki czemu możesz cieszyć się jej jakością na co dzień.
Szybka specyfikacja • 3 kroki startu
3 kroki startu
- Krok 1: Dodaj oliwę do sałatek, warzyw, makaronu lub pieczywa bezpośrednio przed podaniem.
- Krok 2: Użyj oliwy do smażenia i pieczenia, nie przekraczając temperatury ok. 220–240°C.
- Krok 3: Przechowuj butelkę w chłodnym, zacienionym miejscu i zawsze dokładnie ją zakręcaj.
Wskazówka: Aby zachować smak i wysoką zawartość polifenoli, chroń oliwę przed światłem, ciepłem i dostępem powietrza; nie przegrzewaj jej powyżej zalecanego zakresu temperatur.
Smak Lazio na co dzień
Oliwa włoska Olini z regionu Lazio potrafi całkowicie odmienić codzienne dania. Już niewielka ilość dodana do sałatki, makaronu czy chrupiącej grzanki wnosi orzeźwiający, lekko pikantny smak z przyjemną goryczką, znaną z najlepszych oliwni. Dzięki bardzo niskiej kwasowości jest łagodna dla podniebienia, a jednocześnie intensywna w aromacie. Zastępując nią inne tłuszcze w kuchni, zyskujesz produkt odpowiedni dla całej rodziny, który równie dobrze sprawdzi się na zimno, jak i podczas gotowania, pieczenia czy delikatnego smażenia.
Najczęstsze pytania (FAQ)
-
Oliwa włoska Olini jest uniwersalna. Idealnie nadaje się do sałatek, sosów i marynat, skrapiania warzyw, makaronu czy pieczywa, a także do pieczenia (np. pizza, focaccia) i smażenia dań, takich jak jajecznica, omlety czy warzywa. Można używać jej zarówno na zimno, jak i na ciepło, w szerokim zakresie temperatur.
-
Tak, na oliwie włoskiej Olini można smażyć. Ma wysoki punkt dymienia, sięgający około 220–240°C, dzięki czemu zachowuje swoje właściwości w trakcie obróbki cieplnej. Należy jednak unikać przypalania tłuszczu i przegrzewania patelni, aby nie pogarszać smaku potraw i jakości samej oliwy.
-
Oliwę przechowuj w chłodnym, zacienionym miejscu, najlepiej w temperaturze od 10 do 18°C, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Po każdym użyciu dokładnie zakręcaj butelkę. Nie ma potrzeby przechowywania w lodówce; ważniejsze jest unikanie wysokiej temperatury i światła.
-
Tak, oliwa włoska Olini jest w 100% roślinna, bez dodatków, wzmacniaczy smaku i barwników, dlatego jest odpowiednia dla wegan i wegetarian. Może być stosowana w diecie dzieci i seniorów, zgodnie z zaleceniami żywieniowymi. Dla najmłodszych dostępna jest także specjalna wersja dziecięca na osobnej ofercie.
-
Oliwa włoska Olini to oliwa extra virgin z pierwszego tłoczenia na zimno, o bardzo niskiej kwasowości 0,28% i wysokiej zawartości polifenoli 510 mg/kg. Powstaje z odmian oliwek Leccino i Frantoio uprawianych w regionie Lazio, bez rafinacji i dodatków. Tłoczona jest w małych partiach, a następnie rozlewana do ciemnych butelek, co pomaga zachować naturalny smak, aromat i parametry jakościowe.
-
Tak, to naturalne. W niższej temperaturze wysokiej jakości oliwa może mętnieć, gęstnieć, a nawet częściowo zastygać. Nie wpływa to negatywnie na jej jakość. Po ogrzaniu do temperatury pokojowej oliwa wróci do płynnej konsystencji. Nie jest to oznaka zepsucia, lecz cecha naturalnego produktu z oliwek.
| Składniki | |
|---|---|
| oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia | |
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 3389 kJ / 824 kcal |
| Tłuszcz | 91,6 g |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 13,6 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 70 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 7,5 g |
| Węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| Cechy jakościowe | |
| Kwasowość (jakość) | 0,28% |
| Liczba nadtlenkowa (jakość oleju) | 7,7 mEq O₂/kg |
| K232 (utlenianie) | 1,69 |
| K268 / K270 (starzenie się) | 0,137 |
| Delta K (ΔK) – czystość | -0,002 |
Zalety
| Podatek VAT | VAT5 |
|---|---|
| Producent | Olini |
| Typ | Extra virgin |
| Certyfikat | Brak |
| Produkt nie zawiera | Glutenu, Orzechów |
| Cechy dodatkowe | Wegańskie, Wegetariańskie |
| Gwarancja | Nie dotyczy |
| Bullet points |