Specyfikacja w pigułce
- RodzajOliwa z oliwek extra virgin, pierwsze tłoczenie na zimno
- Zawartość polifenoli272 mg/kg
- Kwasowość0,07%
- Pojemność100 ml
- Kraj pochodzenia i odmianaChorwacja, oliwki Oblica
Oliwa z oliwek chorwacka Olini 100 ml - extra virgin
Opis
Specyfikacja
Opinie
Chorwacka oliwa extra virgin Olini
Oliwa z oliwek chorwacka Olini to propozycja dla osób, które chcą na co dzień jeść zdrowo, bez rezygnowania z delikatnego smaku. Szukasz uniwersalnego tłuszczu do gotowania, sałatek i pieczenia, który nie zdominuje potraw? Ta oliwa extra virgin, tłoczona na zimno z odmiany Oblica, ma bardzo niską kwasowość i wysoki poziom polifenoli, dlatego sprawdzi się zarówno w kuchni śródziemnomorskiej, jak i w codziennym menu całej rodziny.
Główne cechy Oliwa chorwacka Olini
-
Delikatny smak
Łagodna, bez ostrych nut, idealna do codziennych potraw.
-
Extra virgin, na zimno
Tłoczona na zimno, nierafinowana, niefiltrowana, 100% oliwa.
-
Wysoka zawartość polifenoli
272 mg/kg polifenoli wspierających ochronę lipidów we krwi.
-
Niska kwasowość 0,07%
Wskaźnik świeżości i najwyższej jakości zastosowanych oliwek.
-
Do zimnych i ciepłych dań
Nadaje się do sałatek, gotowania, pieczenia i smażenia.
-
Odmiana Oblica z Dalmacji
Oliwa z regionalnych oliwek, butelkowana w ciemnym szkle.
Rzemieślnicza jakość i świeżość
Oliwa z oliwek chorwacka Olini powstaje z ręcznie zbieranych oliwek Oblica, tłoczonych maksymalnie w ciągu 24 godzin od zbioru, w temperaturze do 28°C. Dzięki temu zachowuje naturalny aromat i cenne nienasycone kwasy tłuszczowe. Niska kwasowość, bardzo dobre parametry utleniania oraz butelka z ciemnego szkła potwierdzają jej świeżość i pomagają utrzymać wysoką jakość aż do końca terminu przydatności.
Szybka specyfikacja • 3 kroki startu
3 kroki startu
- Krok 1: Dodaj oliwę do sałatek, warzyw, makaronu lub kasz tuż przed podaniem.
- Krok 2: Użyj oliwy do smażenia lub pieczenia, nie przekraczając temperatury 220–240°C.
- Krok 3: Przechowuj butelkę w ciemnym, chłodnym miejscu, dobrze zakręcając po każdym użyciu.
Wskazówka: Aby zachować świeżość i wysoką zawartość polifenoli, chroń oliwę przed światłem, ciepłem i dostępem powietrza; nie ma konieczności trzymania jej w lodówce.
Delikatna, a wszechstronna
Chorwacka oliwa z oliwek Olini łączy łagodny, pozbawiony ostrości smak z parametrami, których szukają najbardziej wymagający miłośnicy kuchni. Niska kwasowość 0,07% i wysoka zawartość polifenoli sprawiają, że sprawdza się zarówno w codziennym gotowaniu, jak i jako szlachetny akcent do dań na zimno. Możesz na niej smażyć, piec pizzę czy focaccię, ale też skropić nią świeże warzywa lub użyć do domowych zabiegów pielęgnacyjnych. Wygodna, ciemna butelka 100 ml ułatwia dozowanie i chroni zawartość przed światłem.
Najczęstsze pytania (FAQ)
-
Tak. Oliwa chorwacka Olini ma wysoki punkt dymienia, dzięki czemu nadaje się do smażenia i pieczenia. Możesz bezpiecznie podgrzewać ją do około 220–240°C, zachowując jej cenne właściwości, pod warunkiem że nie będziesz jej przypalać.
-
Jest delikatna w smaku, pozbawiona mocnych, pieprznych nut, co docenią osoby nielubiące bardzo intensywnych oliw. Ma żółty kolor i świeży, charakterystyczny aromat dobrej oliwy extra virgin. Dzięki temu pasuje zarówno do sałatek, jak i do codziennego gotowania dla całej rodziny.
-
Przechowuj oliwę w temperaturze 10–18°C, w suchym, ciemnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i światła, w sposób niedostępny dla dzieci. Nie ma obowiązku trzymania jej w lodówce. Po każdym użyciu dokładnie zakręć butelkę, aby ograniczyć dostęp powietrza.
-
Tak. To w 100% roślinna oliwa extra virgin, bez dodatków, ulepszaczy i konserwantów, odpowiednia dla wegan i wegetarian. Ze względu na korzystny profil tłuszczów może być elementem diety kobiet w ciąży, o ile lekarz nie zaleci inaczej i jest stosowana w ramach zbilansowanego jadłospisu.
-
Tak, oliwa chorwacka Olini może być stosowana zewnętrznie, np. do olejowania włosów, demakijażu czy masażu. Należy jednak wykonać próbę uczuleniową na małym fragmencie skóry i unikać kontaktu z oczami. To produkt spożywczy, więc nie zastępuje specjalistycznych dermokosmetyków.
-
Oliwa powstaje w Chorwacji, w regionie Dalmacji, z oliwek odmiany Oblica. To lokalna, charakterystyczna dla tego obszaru odmiana, rosnąca od Zadaru po Dubrownik. Ręczny zbiór i tłoczenie w ciągu maksymalnie 24 godzin od zebrania pomagają zachować świeżość i wysoką jakość oliwy.
| Składniki | |
|---|---|
| 100% oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia | |
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 20 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 65 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 15 g |
| Węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| Cechy jakościowe | |
| Kwasowość (jakość) | 0,07% |
| Liczba nadtlenkowa (jakość oleju) | 6,32 mEq O₂/kg |
| K232 (utlenianie) | 1,52 |
| K268 / K270 (starzenie się) | 0,1 |
| Delta K (ΔK) – czystość | 0,0 |
Zalety
| Podatek VAT | VAT5 |
|---|---|
| Barcode | 5904734002673 |
| Producent | Olini |
| Typ | Extra virgin |
| Pojemność | 100 ml |
| Certyfikat | Brak |
| Produkt nie zawiera | Glutenu, Orzechów |
| Cechy dodatkowe | Wegańskie, Wegetariańskie |
| Gwarancja | Nie dotyczy |
| Bullet points |