Specyfikacja w pigułce
- RodzajOliwa z oliwek extra virgin, pierwsze tłoczenie na zimno
- PochodzenieChorwacja, Dalmacja, oliwki odmiany Oblica
- Polifenole272 mg/kg
- Kwasowość0,07%
Checkout using your account
Checkout as a new customer
Stworzenie konta ma wiele korzyści:
Chorwacka oliwa extra virgin OliniOliwa z oliwek chorwacka Olini to wybór dla osób, które szukają delikatnej, a jednocześnie wartościowej oliwy do codziennej kuchni. Oliwa z oliwek extra virgin, tłoczona na zimno z chorwackiej odmiany Oblica, wyróżnia się bardzo niską kwasowością 0,07% i wysoką zawartością polifenoli 272 mg/kg. Jest nierafinowana, niefiltrowana, o łagodnym smaku bez ostrych nut, idealna do dań na zimno i na ciepło, także do smażenia.
Łagodna, bez ostrych nut, świetna do sałatek i na co dzień.
272 mg/kg polifenoli, naturalne wsparcie ochrony lipidów krwi.
Kwasowość 0,07% świadczy o najwyższej jakości i świeżości.
Nadaje się do sałatek, gotowania, pieczenia i smażenia do 220–240°C.
Oliwa z unikalnej chorwackiej odmiany od Zadaru po Dubrownik.
100% oliwy extra virgin, bez dodatków, odpowiednia dla wegan.
Naturalna jakość i świeżośćOliwa z oliwek chorwacka Olini powstaje z ręcznie zbieranych oliwek Oblica, tłoczonych maksymalnie w ciągu 24 godzin od zbioru w temperaturze do 28°C. Dzięki temu zachowuje cenne nienasycone kwasy tłuszczowe omega-9, polifenole oraz świeży aromat. Parametry laboratoryjne, takie jak K232, K268 i liczba nadtlenkowa, potwierdzają jej wysoką jakość, czystość i prawidłowe przechowywanie.
Wskazówka: Przechowuj oliwę w temperaturze 10–18°C, z dala od światła i źródeł ciepła. Naturalne zmętnienie lub gęstnienie w chłodzie jest zjawiskiem normalnym i nie świadczy o pogorszeniu jakości.
Delikatna, a uniwersalnaOliwa z oliwek chorwacka Olini zaskoczy Cię łagodnym, pozbawionym goryczy smakiem, który świetnie pasuje zarówno do sałatek, jak i dań na ciepło. Dzięki niskiej kwasowości i wysokiej zawartości polifenoli możesz używać jej codziennie, nie obawiając się dominującego aromatu. Wysoki punkt dymienia pozwala smażyć i piec bez utraty cennych właściwości, a solidna butelka z ciemnego szkła oraz świeżość jednorocznych tłoczeń sprawiają, że każdy posiłek smakuje jak w śródziemnomorskiej tawernie.
| Składniki | |
|---|---|
| 100% oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia | |
| Wartość odżywcza | w 100 g |
| Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tłuszcz | 100 g |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 20 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 65 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 15 g |
| Węglowodany | 0 g |
| – w tym cukry | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 0 g |
| Cechy jakościowe | |
| Kwasowość (jakość) | 0,07% |
| Liczba nadtlenkowa (jakość oleju) | 6,32 mEq O₂/kg |
| K232 (utlenianie) | 1,52 |
| K268 / K270 (starzenie się) | 0,1 |
| Delta K (ΔK) – czystość | 0,0 |
| Podatek VAT | VAT5 |
|---|---|
| Producent | Olini |
| Typ | Extra virgin |
| Certyfikat | Brak |
| Produkt nie zawiera | Glutenu, Orzechów |
| Cechy dodatkowe | Wegańskie, Wegetariańskie |
| Gwarancja | Nie dotyczy |
| Bullet points |